Lebensmittelfarbe

Kann man aus Lebensmitteln Farbe herstellen?

Dieser Frage gingen die Schülerinnen und Schüler des FoX-Schwerpunktes nach. Fleißig verarbeiteten sie verschiedene Lebensmittel wie Spinat, Brennnessel, Eierschalen, Kaffeebohnen, Rohnen und Zwiebelschalen. Sie extrahierten daraus die Farbstoffe, um anschließend damit zu malen.
Lebensmittel dienten als Grundlage der Farbpigmentherstellung, bevor Farben künstlich produziert werden konnten.